Perník

Tento recept jsem si oblíbila, protože perníky jednoduše zbožňuji.

Vláčný perník

Suroviny: 400g hladké mouky, 1 prášek do perníku, 1 lžička prášku do pečiva, 250g moučkového cukru, 150g švestkových povidel, 200 – 250ml mléka, 1 vejce, 3 lžíce oleje, 1 lžíce kakaa, tuk a mouka na plech

Postup: Do mísy prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a do perníku, přidáme moučkový cukr, švestková povidla, vlažné mléko, vejce, olej, kakao a dobře promícháme. Těsto na perník by mělo být řidší, podle potřeby můžete přidat ještě trochu mléka. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme asi 30 minut. Upečený perník lze potřít marmeládou nebo čokoládovou polevou.

sledovat mě také můžete na instagramu díky #lucylilliannevari a #lucylilliannepece
nebo vše pohromadě #lucylilliannevkuchyni

Okomentovat

4 Komentáře

  1. Perník je u nás doma oblíbený a recept máme dost podobný :) Hned bych si dala :)

    OdpovědětVymazat
  2. Vypadá dobře :) Já perník nechávám na mamce, stejně vždycky sním jen pár kousků :D Ale díky fotce jsem na něj dostala docela chuť :D

    OdpovědětVymazat

Každý vzkaz pro mě znamená mnoho, často vykouzlí úsměv na tváři a rozhodně potěší. Děkuji každému, kdo pro mě ztratí pár vteřin života :-)