MŮJ ZÁPISNÍK

RECENZE KNIH

FILMOVÉ A SERIÁLOVÉ HODNOCENÍ

PEČENÍ A VAŘENÍ

14 prosince, 2021

Čokoládový salám

úterý, prosince 14, 2021 2 komentáře

Minulé vánoce jsme zkoušely s mamkou recept, který už má roky, ale moc se nepoužíval. A letos jsem zkoušela jiný z kuchařky. Z dětství si pamatuji totiž, že tam bylo něco jako želé, ale bohužel je to tak dávno, že ani netuším, kdo to na vánoce vyráběl. Takže nový pokus a nový recept. Suroviny jsem používala i dost odhadem, protože směs byla hodně hustá.

Čokoládový salám

Suroviny: 3 vejce, 1 hrnek cukr moučka, 3 lžíce kakaa, 1 omega, 1 balíček rozinek, 1 čokoláda na vaření, 1/2 hrnku vlašských ořechů, 1 kandované ovoce, 5 balíčků kávenek (já dala jedno klasické máslové bebe)

Postup: Vejce, cukr, kakao a omegu důkladně umíchat nad parou. Míchat dokud se neudělají bublinky, odstavit a nechat chládnout. Bokem nachystat rozinky, kousky čokolády, nasekané ořechy, kandované ovoce a nalámané sušenky. Suroviny přidat do hmoty, promíchat a dát do formy srnčího hřbetu, vyloženého alobalem a vysypaného cukrem. Nechat tuhnout v lednici alespoň den.


sledovat mě také můžete na instagramu díky #lucylilliannevari a #lucylilliannepece
nebo vše pohromadě #lucylilliannevkuchyni




Pokud vás článek zaujal, můžete sdílet

Lucy Lillianne
V posledních letech jsem neskutečně podlehla knihám. Nejen jejich čtení, blogování o nich, ale i nakupování. Ráda si rozšiřuji knihovničku a velice mě mrzí, když vidím tolik knih, které nemohu mít. Přesto jsem ráda za každý kousek, který se mi dostane do rukou. Největší radost mi dělají žánry fantasy a sci-fi, v poslední době hodně ujíždím na apokalyptických a dystopických knihách a když si potřebuji odpočinout, často sáhnu po nějakém thrilleru nebo jiné napínavé četbě... Samozřejmě nepohrdnu ani lehčí četbou. Nejméně mě lákají romantické knihy, i když i tam občas dojde k nějaké výjimce. Doufám, že čtení mě bude bavit ještě dlouho, protože můj seznam je téměř nekonečný... :-)

2 komentáře:

  1. Milá Lucy tvé blogy mne nadchly,zvláště blog KUCHYNĚ a recepty na vánoční cukroví.Vždy jsem ráda pekla i několik druhů,bohužel letošní vánoce nebudou už tak štědré ... všichni víme proč :( , však pár druhů cukroví na svátečním stole nikdy nebude chybět :),ráda bych přidala i několik tvých receptů na cukroví,vyzdvihla bych Čokoládový salám ... stručný a jednoduchý recept,který vyzkouším a určitě pošlu i své dceři,která také ráda peče :) ...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji 🙂 Je se letos omezím jen na metrový dort a biskupský chlebíček. Cukroví jen letos zamítla a o to víc si to užiju příští rok, pokud už bude lepší situace...

      Vymazat

Každý vzkaz pro mě znamená mnoho, často vykouzlí úsměv na tváři a rozhodně potěší. Děkuji každému, kdo pro mě ztratí pár vteřin života :-)




@lucylillianne