Biskupský chlebíček
Suroviny: 3 vejce, 150 pískového cukru, 1 vanilinový cukr, 100 ml oleje, 100 ml vody, 1 lžíce rumu, 1 lžíce citrónové šťávy, 300 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 100 g kandovaného a sušeného ovoce, tuk na vymazání, hrubá mouka na vysypání formy, čokoládová poleva na ozdobení, strouhaný kokos na posypáníPostup: Do mísy dáme žloutky, pískový a vanilinový cukr, olej a vidličkou je krátce našleháme. Potom přilijeme vlažnou vodu, rum, citrónovou šťávu a zamícháme. Směs zahustíme prosátou moukou smíchanou s práškem do pečiva a zlehčíme sněhem ušlehaným z bílků. Do těsta zlehka vmícháme nadrobno nakrájené kandované a sušené ovoce. Těsto rozetřeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy. Ve středně předehřáté troubě zvolna pečeme asi 30 minut. Vychladlý chlebíček přelijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem.
zdroj: Velká domácí kuchařka
sledovat mě také můžete na instagramu díky #lucylilliannevari a #lucylilliannepece
nebo vše pohromadě #lucylilliannevkuchyni
nebo vše pohromadě #lucylilliannevkuchyni
Pokud vás článek zaujal, můžete sdílet
Lucy Lillianne
V posledních letech jsem neskutečně podlehla knihám. Nejen jejich čtení, blogování o nich, ale i nakupování. Ráda si rozšiřuji knihovničku a velice mě mrzí, když vidím tolik knih, které nemohu mít. Přesto jsem ráda za každý kousek, který se mi dostane do rukou. Největší radost mi dělají žánry fantasy a sci-fi, v poslední době hodně ujíždím na apokalyptických a dystopických knihách a když si potřebuji odpočinout, často sáhnu po nějakém thrilleru nebo jiné napínavé četbě...
Samozřejmě nepohrdnu ani lehčí četbou. Nejméně mě lákají romantické knihy, i když i tam občas dojde k nějaké výjimce. Doufám, že čtení mě bude bavit ještě dlouho, protože můj seznam je téměř nekonečný... :-)
To nejdůležitější,
co o mě musíte vědět je, že je mi přes třicet, mám ráda knihy, filmy, nekonečné lenošení a čokoládu. Blogování mě strašně baví
a věčně jsem nespokojená s designem, pořád do něj vrtám :-) A ze všeho nejraději spím :-P. 
To mi připomíná, že jsem ještě nevečeřela a tohle vypadá opravdu skvěle :D
OdpovědětVymazatDekuji, to je ale zakusek ;-)
VymazatBožínku - to bude jedna z prvních věcí, které prubnu, jen co budu moct zase sladké :) biskupský, cuketový a banánový :) povedl se ti
OdpovědětVymazatDekuji :-)
VymazatSice moc často nepeču, ale přijde mi, že je to podobný recept jako na bábovku. Ale stejně na něj mám chuť :D
OdpovědětVymazat