MŮJ ZÁPISNÍK

RECENZE KNIH

FILMOVÉ A SERIÁLOVÉ HODNOCENÍ

PEČENÍ A VAŘENÍ

29 března, 2015

Bábovka

neděle, března 29, 2015 čeká na komentář

Babiččina bábovka


Suroviny: 125g másla, 140g moučkového cukru, 2 vanilinové cukry, 2 vejce, šťáva z ½ citronu, 200ml mléka, 300g polohrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 1 lžíce kakaa, tuk a mouka na plech

Postup: Změklý tuk utřeme s moučkovým cukrem a vanilinovým cukrem do pěny. Postupně vmícháme žloutky, šťávu z citronu. Potom po lžících přidáme vlažné mléko a větší část prosáté mouky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a střídavě se zbylou moukou smíchanou s práškem do pečiva lehce vmícháme do těsta. Těsto rozdělíme na dva díly a do jedné části vmícháme kakao, rozmíchané v trošce mléka. Kakaové a světlé těsto klademe střídavě do formy. Bábovku vložíme do středně předehřáté trouby a zvolna pečeme asi 40 minut. Upečenou bábovku vyklopíme a pocukrujeme.

zdroj: Velká domácí kuchařka  
sledovat mě také můžete na instagramu díky #lucylilliannevari a #lucylilliannepece
nebo vše pohromadě #lucylilliannevkuchyni




Pokud vás článek zaujal, můžete sdílet

Lucy Lillianne
V posledních letech jsem neskutečně podlehla knihám. Nejen jejich čtení, blogování o nich, ale i nakupování. Ráda si rozšiřuji knihovničku a velice mě mrzí, když vidím tolik knih, které nemohu mít. Přesto jsem ráda za každý kousek, který se mi dostane do rukou. Největší radost mi dělají žánry fantasy a sci-fi, v poslední době hodně ujíždím na apokalyptických a dystopických knihách a když si potřebuji odpočinout, často sáhnu po nějakém thrilleru nebo jiné napínavé četbě... Samozřejmě nepohrdnu ani lehčí četbou. Nejméně mě lákají romantické knihy, i když i tam občas dojde k nějaké výjimce. Doufám, že čtení mě bude bavit ještě dlouho, protože můj seznam je téměř nekonečný... :-)

0 komentář(ů) v diskuzi:

Okomentovat

Každý vzkaz pro mě znamená mnoho, často vykouzlí úsměv na tváři a rozhodně potěší. Děkuji každému, kdo pro mě ztratí pár vteřin života :-)