Rizoto z pečenky

Konečně se na řadu dostalo i třeba takové rizoto. Zkusila jsem ho udělat v pečence, tedy v jednom hrnci. Obvykle totiž vařím rýži sólo a maso se zeleninou smažím ve woku. 

Výsledek na první pokus je hodně vydařený. 

🍝 RIZOTO Z PEČENKY

🍄‍🟫 Suroviny
rýže, vepřové maso, zelenina dle chuti (já dala mrkev, hrášek, cibuli a žampiony), sůl, pepř, kari

🔪 Postup
1. opéct cibuli
2. opéct maso aby se zatáhlo
3. přidat zeleninu (pokud je mražená, tak odebrat vodu po rozpuštění)
4. přidat koření (já dávám sůl, pepř, kari)
5. přidat 1 hrnek rýže a zamíchat, přidat 2 hrnky vody a zamíchat
6. nechat vypařit vodu a neotvírat, cca 40 minut