Řízky z fritézy


Konečně jsem vyzkoušela klasické řízky z vepřové krkovičky. Dlouho se mi do toho nechtělo, protože moc zastánců v tomhle není. Většina od toho odrazuje.

Obalila jsem řízky, strouhanku jsem měla smíchanou cca 1:1 s drcenými kukuřičnými lupínky. Z obou stran jsem postříkala olejem celou plochu, docela dost, protože pořád je to mnohem míň než množství na pánvi. A dala jsem řízky dělat do fritézy. Po deseti minutách jsem akorát otočila a zvýšila teplotu.

Mě to rozhodně chutná, povedly se, byly opečené, křupavé, maso šťavnaté. Nemám si na co stěžovat. K tomu výborné šťouchané brambory s opečenou cibulkou.

Fritéza Tefal Easy Fry & Grill (1500W)
Příprava: 180° 10 min z jedné strany, 200° 10 min z druhé strany

👉 Další příspěvky #lucylilliannevari #lucylilliannevkuchyni
 

Okomentovat

0 Komentáře