Crinkles (měkké)

Tyto sušenky (nebo jak tomu chcete říkat) jsem si chtěla vyzkoušet už dávno. Často jsem je viděla na fotkách jiných lidí. A konečně jsem se odhodlala je vyzkoušet...



Suroviny
300 g hladké mouky
1/2 lžičky soli
1 lžička kypřícího prášku
kůra z 1 citrónu
120 g změklého másla
150 g cukru krupice
1 lžíce citronové šťávy
2 vejce

Na obalení 
cukr krupice
moučkový cukr 


Postup
Máslo, cukr a citronovou kůru vyšlehejte. Potom postupně přidejte vejce. Následně citrónovou šťávu (klidně i citronové aroma) a nakonec směs mouky, soli a prášku do pečiva.

Těsto zabalte do fólie a nechte v lednici odležet. 

Z těsta uválejte kuličky. Obalte je v krupicovém cukru a pak v moučkovém cukru. Hotové kuličky pečte v troubě na 180 stupňů asi 10 minut.

 

Znáte? Jaké druhy děláte? 

Okomentovat

0 Komentáře