Rajská omáčka

Vím, že sem dávám zase úplně klasické jídlo, ale někdo to třeba vaří jinak nebo vůbec. Já si k rajské ráda koupím hotovou sekanou, kterou opeču na pánvi. Jelikož si vařím jen pro sebe, ne vždycky se mi chce s každým jídlem moc hrát :-P

Rajská omáčka

Postup: Osmažíme cibulku, přidáme rajčatový protlak a přilijeme 3/4 litru vody. Přidáme celý pepř, nové koření, hřebíček, bobkový list (obvykle všechno dám do čajového vajíčka, ať to pak nemusím lovit) a sůl. Povaříme. Do omáčky přidáme zásmažku nebo hotovou jíšku. Přidáme cukr, dochutíme a rozmixujeme. Hotovo :-)

sledovat mě také můžete na instagramu díky #lucylilliannevari a #lucylilliannepece
nebo vše pohromadě #lucylilliannevkuchyni