Teploty se zatím nehodlají umoudřit, ale i tak jsem se nakonec dokopala udělat chlebíček. Těšila jsem se na něj celý týden. A už mě nebavilo čekat :-)
Citronový chlebíček
Suroviny: 250g másla, 250g cukru, 4 vejce, nastrouhaná kůra
1 citronu, 250g mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, tuk a mouka na plech, poleva
- 150g moučkového cukru, 2-3 lžičky citronové šťávy
Postup: Pro přípravu těsta vmícháme máslo s cukrem do
pěny. Po jednom přidáme vejce a citronovou kůru. Postupně vmícháme mouku
s práškem do pečiva. Chlebíčkovou formu vymažeme a vysypeme. Naplníme ji
těstem a povrch lehce uhladíme. Chlebíček pečeme na 175° asi 60 minut. Špejlí
zjistíme, jestli je chlebíček propečený, vyklopíme a necháme vychladnout.
Z moučkového cukru a citronové šťávy umícháme hladkou polevu a rozetřeme
na chlebíček.
Pokud vás článek zaujal, můžete sdílet
Lucy Lillianne
V posledních letech jsem neskutečně podlehla knihám. Nejen jejich čtení, blogování o nich, ale i nakupování. Ráda si rozšiřuji knihovničku a velice mě mrzí, když vidím tolik knih, které nemohu mít. Přesto jsem ráda za každý kousek, který se mi dostane do rukou. Největší radost mi dělají žánry fantasy a sci-fi, v poslední době hodně ujíždím na apokalyptických a dystopických knihách a když si potřebuji odpočinout, často sáhnu po nějakém thrilleru nebo jiné napínavé četbě...
Samozřejmě nepohrdnu ani lehčí četbou. Nejméně mě lákají romantické knihy, i když i tam občas dojde k nějaké výjimce. Doufám, že čtení mě bude bavit ještě dlouho, protože můj seznam je téměř nekonečný... :-)
0 komentář(ů) v diskuzi:
Okomentovat
Každý vzkaz pro mě znamená mnoho, často vykouzlí úsměv na tváři a rozhodně potěší. Děkuji každému, kdo pro mě ztratí pár vteřin života :-)