29 března, 2015

Bábovička

neděle, března 29, 2015 bez komentáře
Po dlouhé době jsem si konečně něco upekla...

https://igcdn-photos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xaf1/t51.2885-15/11116864_645133725591495_1107417977_n.jpg


Babiččina bábovka


Suroviny: 125g másla, 140g moučkového cukru, 2 vanilinové cukry, 2 vejce, šťáva z ½ citronu, 200ml mléka, 300g polohrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 1 lžíce kakaa, tuk a mouka na plech

Postup: Změklý tuk utřeme s moučkovým cukrem a vanilinovým cukrem do pěny. Postupně vmícháme žloutky, šťávu z citronu. Potom po lžících přidáme vlažné mléko a větší část prosáté mouky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a střídavě se zbylou moukou smíchanou s práškem do pečiva lehce vmícháme do těsta. Těsto rozdělíme na dva díly a do jedné části vmícháme kakao, rozmíchané v trošce mléka. Kakaové a světlé těsto klademe střídavě do formy. Bábovku vložíme do středně předehřáté trouby a zvolna pečeme asi 40 minut. Upečenou bábovku vyklopíme a pocukrujeme.




Sdílení článku:
Sdílet emailem Sdílet gmailem Sdílet Facebookem Sdílet Googlem Plus Sdílet Twitterem Sdílet Pinterestem Sdílet Tumblrem Sdílet Bloggerem Sdílet Wordpressem

Autorka článku:

Lucy Lillianne V posledních letech jsem neskutečně podlehla knihám. Nejen jejich čtení, blogování o nich, ale i nakupování. Ráda si rozšiřuji knihovničku a velice mě mrzí, když vidím tolik knih, které nemohu mít. Přesto jsem ráda za každý kousek, který se mi dostane do rukou. Nicméně největší radost mi dělají žánry fantasy a sci-fi, v poslední době hodně ujíždím na apokalyptických a dystopických knihách a když si potřebuji odpočinout, často sáhnu po nějakém thrilleru nebo jiné napínavé četbě... Samozřejmě nepohrdnu ani lehčí četbou. Nejméně mě lákají romantické knihy, i když i tam občas dojde k nějaké výjimce. Doufám, že čtení mě bude bavit ještě dlouho, protože můj seznam je téměř nekonečný... :-)

štítky

0 komentářů:

Okomentovat

Každý vzkaz pro mě znamená mnoho a často vykouzlí úsměv a potěší. Děkuji každému, kdo kvůli mě ztratí pár vteřin života :-)